Tussendoor

Vegan protein milkshake

Vegan protein milkshake

Een leuk nieuwtje, ik ga recepten schrijven voor gymjunkies! Gymjunkies is een website volledig gericht op alles wat met gezondheid en fit zijn te maken heeft. Van workouts en tips tot recepten en mindset. Maandelijks zal er op een website een recept van mij verschijnen […]

Vegan bananenbrood : mijn basis recept

Vegan bananenbrood : mijn basis recept

Bananenbrood, wie heeft het ondertussen nog niet een keertje geproefd. Een aantal jaar geleden zag je het overal verschijnen en nog steeds maak ik het erg graag. Het is een lekker en gezond tussendoortje wat zorgt voor nieuwe energie zonder dat het zwaar op de […]

Vegan havermout cups met kokosyoghurt en vers fruit

Vegan havermout cups met kokosyoghurt en vers fruit

Havermout cups maken, het stond al zo lang op mijn ‘to bake list’. Dit weekend had ik verse aardbeien en blauwe bessen en in huis en wist ik zeker dat ik er eindelijk mee aan de slag zou gaan. Hoewel er allerlei leuke en lekkere […]

Healthy & vegan sinaasappel ijsjes

Healthy & vegan sinaasappel ijsjes

Vrijdag is het Koningsdag! En stel nou dat de zon gaat schijnen, stel dat de temperatuur weer iets omhoog gaat, dan wil je toch een ijsje? En stel dat dat niet gebeurt, dan wil je dit gezonde en vegan sinaasappel ijsje sowieso! Ze zijn een […]

Banaan sushi

Banaan sushi

Het recept wat ik vandaag met jullie willen delen is eigenlijk bijna te makkelijk om een recept te zijn. Neemt niet weg dat het één van mijn favoriete snacks is voor een training! Ik moest hem dan ook met jullie delen. Het is makkelijk, snel […]

Vegan carrot cake

Vegan carrot cake

Nog 2 dagen tot Pasen! Hoor jij bij de groep mensen die nog geen idee heeft wat hij op tafel gaat zetten? Dan komt deze vegan carrot cake goed van pas. Simpel en zo gemaakt, dat kan haast niet mislukken. Grote kans ook dat je […]

Mijn favoriete vegan sportvoeding

Mijn favoriete vegan sportvoeding

Als triatleet heb je veel eten nodig, tijdens wedstrijden maar ook daar omheen. In mei heb ik wedstrijd die ongeveer 5 tot 6 uur zal duren, dat betekend dat er onderweg behoorlijk wat voeding nodig is. Op dit moment ben ik alvast aan het uitproberen […]

Review Plantly & vegan cheesecake recept

Review Plantly & vegan cheesecake recept

Op mijn instagram feed zag je ze al eerder voorbij komen, de kokosyoghurt van plantly. Een nieuw merk dat plantaardige kokosyoghurt op de markt heeft gebracht. De verpakking in super catchy, maar is de inhoud dat ook? Ik testte ze voor je uit en maakte […]

Not So Red Velvet Cake : Vegan & Healthy

Not So Red Velvet Cake : Vegan & Healthy

Morgen is het weer zo ver, de dag van de liefde, Valentijnsdag. Overal zie je roze en rode hartjes. Ik wilde graag een red velvet cake maken voor deze dag. Een gezonde variant die helemaal vegan is en zonder kleurstoffen. Ik gebruikte rode biet voor […]

Pindakaas Oreo Chocolade bites (vegan & no bake)

Pindakaas Oreo Chocolade bites (vegan & no bake)

Vandaag een receptje wat net wat minder gezond is dan je normaal van me gewend bent, maar geloof me, dit is het zo waard! Aangezien het morgen nationale pindakaas dag is in Nederland, besloot ik eens te experimenteren. Ik mixte pindakaas met mijn twee andere […]