Havermout met gebakken peer en walnoten

Havermout met gebakken peer en walnoten

Tijdens de herfstige dagen vind ik het heerlijk om de dag te starten met een warm ontbijt. Havermout met een goede scheut kaneel is één van mijn favoriete voor een goed begin van de dag. Voor dit ontbijt ging ik nog een stapje verder. Ik bakte een peer en een paar walnoten om dit ontbijtje nog wat specialer te maken. Zelf heb ik op dit moment geen grill pan maar heb je er wel één dan zou ik die zeker gebruiken. Kijk je mee naar het recept voor deze havermout met gebakken peer en walnoten?

 

 

Havermout met gebakken peer en walnoten
 
Voorbereidingstijd
Kooktijd
Totale tijd
 
Door:
Soort recept: Ontbijt
Aantal porties: 1
Ingrediënten
  • 40 gram havermout
  • 200 ml plantaardige melk
  • 1 peer
  • 15 gram walnoten
  • 2 TL kaneel
  • 2 EL water
  • 1 EL maple syrup
Zo maak je het
  1. Breng in een kookpan de melk aan de kook. Doe de havermout en 1 TL kaneel hierbij en kook dit op een laag vuur een paar minuten. Roer tussendoor door.
  2. In een bakje meng je ondertussen 1 TL kaneel met het water en de maple syrup.
  3. Snij de peer en verwijder het klokken huis.
  4. Zet een grill pan (of koekenpan) op het vuur met een klein drupje olie.
  5. Doop de stukken peer in het water maple syrup mengsel en leg ze in de grill pan.
  6. Grill de stukken peer aan beide kanten in een paar minuten.
  7. Schep de havermout in een kom en leg de peer hierop.
  8. Rooster nu de walnoten, dit mag in de pan van de peer (dit zorgt ervoor dat ze lekker sticky worden).
  9. Leg de walnoten bij in de kom en geniet van je ontbijt.

 

 

 

Macro’s voor 1 portie van de havermout met gebakken peer en walnoten
392 calorieën
10 gram eiwitten
49 gram koolhydraten
15 gram vet

Heb jij deze havermout met gebakken peer en walnoten gemaakt? Deel je foto en tag mij in je bericht. Vind ik superleuk om te zien!

 



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rate this recipe:  


%d bloggers like this: