Tag: paprika

Tupperware thursday: vegan rijst salade met kikkererwten

Tupperware thursday: vegan rijst salade met kikkererwten

Even een snelle tupperware thursday vandaag, deze vegan rijst salade met kikkererwten. Lekker makkelijk en snel klaar maar toch heel lekker en gezond. Dit is zo iets dat ik snel in 20 minuten nog klaar maar wanneer ik te laat bedenk dat ik onderweg moet […]

De allerlekkerste vegan couscous salade! Bonduelle challenge #1

De allerlekkerste vegan couscous salade! Bonduelle challenge #1

Oké, niet erg chique om zelf te zeggen misschien maar dit is echt de aller lekkerste vegan couscous salade die je ooit op hebt. Super snel en simpel te maken, veel groenten, veel smaak en veel bite. Daarnaast is dit ook het eerste recept wat […]

Vegan koken voor een groep vrienden en familie

Vegan koken voor een groep vrienden en familie

Er komt een groep mensen bij je eten, ze zijn niet vegan maar jij wil ze toch een vegan maaltijd voorschotelen. Het liefst zonder dat ze het door hebben, zonder dat ze wat missen, in de hoop ze zo ook wat enthousiaster te maken over […]

Aziatische rode kool roerbak

Aziatische rode kool roerbak

Rode kool roept bij mij altijd wat nostalgische gevoelens op. Mijn oma kookte bergen rode kool en gaf potjes aan de hele familie, iedereen had standaard een voorraad in de diepvries. Hoewel ik dat erg lekker vond, was het niet de meest gezonde manier van […]

Vegan tosti #nationaletostidag

Vegan tosti #nationaletostidag

Geloof het of niet, vandaag is het Nationale tosti dag. Na pindakaas dag een aantal weken terug gaan we nu gewoon weer door met de volgende ‘rare’ dag. Tosti’s dus, ook daar weet ik me wel raad mee. Hoewel er hele lekkere vegan tosti’s te […]

Pita Pizza Vegan

Pita Pizza Vegan

Vandaag weer een simpel en snel gerechtje, namelijk deze pita pizza! Een pita broodje belegd als een pizza. Ideaal als lunch, diner of zelfs als borrel hap. Je belegt ze makkelijk met wat jij maar wilt. Denk ook bijvoorbeeld eens aan plakjes courgette of aubergine. […]