Tag: rucola

Groene pizza met edamame boontjes – Bonduelle Challenge 2

Groene pizza met edamame boontjes – Bonduelle Challenge 2

Vandaag het tweede recept in samenwerking met bonduelle. Vorige maand was het onderwerp peulvruchten en maakte ik een couscous salade met kikkererwten, deze keer ga ik aan de slag met edamame boontjes. Want ja, ook die kook je nu gewoon in blik! Hoewel het natuurlijk […]

De allerlekkerste vegan couscous salade! Bonduelle challenge #1

De allerlekkerste vegan couscous salade! Bonduelle challenge #1

Oké, niet erg chique om zelf te zeggen misschien maar dit is echt de aller lekkerste vegan couscous salade die je ooit op hebt. Super snel en simpel te maken, veel groenten, veel smaak en veel bite. Daarnaast is dit ook het eerste recept wat […]

Gevulde zoete aardappel

Gevulde zoete aardappel

Vandaag een nieuw recept met zoete aardappel in de hoofdrol. Ik maakte deze gevulde zoete aardappel als hoofdgerecht thuis en bedacht me dat hij ook wel mooi tussen de kerst recepten zou passen. Een prima vegetarisch hoofdgerecht tijdens de feestdagen. De zoete aardappel heeft wat […]